【曼谷】比想像還好吃好玩!Silom泰餐學校烹飪課程,泰式料理烹飪課程滿意分享

HI女孩們今天過得還順利嗎?

結束了短短的假期,我又從曼谷回來了~~~

這次去曼谷又去了好多不同的地方,做了一些之前沒嚐試的體驗,其中印象很深刻的是我跟妹妹一起去泰餐學校上了泰式料理烹飪課程!覺得好吃又好玩,很想趕快跟大家分享一下XD


曼谷泰式料理烹飪課程

之前有寫過一篇曼谷雨天行程推薦的時候,有介紹到做泰菜課程的泰餐烹飪學校,從便宜的到貴的都有,這次我們就選了在KLOOK裡比較便宜的Silom 泰餐烹飪學校行程來參加!

延伸閱讀:【曼谷】雨天行程推薦!七個雨季也能開心玩的室內行程!內含百貨折扣券及KLOOK折扣碼


1.高檔泰菜烹飪教室

在曼谷有好多家泰餐教室可以選擇,最有名的當然就是做宮廷泰菜的藍象餐廳所開設的料理教室,它除了設備高級、菜色精緻以外,課程結束後還會頒發證書給妳!

藍象廚藝學校泰式烹飪課

藍象廚藝學校泰式烹飪課

 

2.平價泰菜烹飪教室

除了高檔的泰菜教室以外,當然也有比較便宜的版本,適合沒打算花太多預算在這裡的人,而我們這次選擇的就是比較經濟的路線,一個人800多台幣的Silom泰餐烹飪學校的泰菜課程,有吃、有學、有玩,也一樣體驗得非常開心喔!

其他近BTS的平價泰菜教室

Sompong泰菜學校Pink Chilli泰式烹飪課程

泰餐之家烹飪學院(多分店)Go Thai烹飪教室

曼谷泰菜課程體驗


3.Silom泰餐烹飪學校

我們選擇這個課程的原因也沒有很複雜,因為當天課程的菜色我們喜歡、價錢不貴、距離飯店不會太遠,在KLOOK上訂很方便還有折扣碼,就這樣訂了4個人的課程啦!

立刻馬上看

Silom泰餐烹飪學校


#1.Silom泰餐烹飪學校交通方式

距離Silom泰餐學校最近的大眾運輸工具是BTS Chong Nonsi站,因為我們買的4G網卡有送3次100元Grab折價券,所以很豪邁的搭了Grab前往教室。

4G網卡含通話費(我們是買這種,簡訊說有9GB流量,還送Grab折扣碼) 

從我們住的飯店Sacha’s Hotel Uno到泰餐教室,車程大概15分鐘左右,因為買的是下午1:00~5:00的課程,所以睡飽後,走到飯店旁邊的Terminal21先吃個午餐才出發。這個飯店離BTS Asok站跟Terminal21真的超近,以地理位置來說是很棒的,之後會再詳細發一篇來分享。

這邊要提醒女孩們,曼谷的交通很塞!搭計程車或Grab不能只算車程,還要預估一些時間用來塞車,不然就會像我們一樣遲到⋯⋯

曼谷旅遊妳想知道

交通

曼谷包車機場往曼谷接送


網路

 4G網卡+電話費WiFi分享器


按摩

Health Land Spa

 Let’s RelaxOasis Spa


省錢

KLOOK折扣碼免費百貨折價券

自己做證件照曼谷餐廳折價券


體驗

暹羅天使秀泰拳秀

 泰菜烹飪 | 大城一日遊


必讀

曼谷天氣曼谷雨天行程

 哪裡可以抽菸超棒遊船跨年


行前

找機票找住宿

旅遊貼心小物 桃園台北機場接送


#2.Silom泰餐烹飪學校教室環境

曼谷泰菜學校泰國做泰菜歷經討厭的曼谷塞車後,終於到了Silom泰餐教室!外觀還滿不起眼的,門口沒有人招呼,我們猶豫了幾秒後才推開門,原來大家已經在準備上課了!(真是不好意思)

因為是在二樓上課,脫鞋子、上樓、洗好手,馬上就要上課了!因為比較晚到,我們沒有參與到逛市場,也不知道其他同學有沒有去,上課前一人會發一瓶礦泉水,可以選要不要冰,另外現場也有冰水飲水機可以讓妳自取飲用水。

曼谷特色體驗

人妖秀推薦 | 暹羅天使秀 | 泰拳秀

水上市場+美功鐵道一日遊 | 大城一日遊

曼谷泰餐學校推薦


#3.Silom泰餐烹飪學校課程介紹

中間著藍色圍裙的是我們課程的老師,而對面的是跟我們一起上課的韓國同學,老中青三代一起上泰菜課感覺好溫馨喔!

課程是用英文授課的,但更多的是肢體語言,所以就算英文不擅長也完全OK喔!

比較特別的是,我們的課程是下午1:00-5:00,以為是全部做完剛好可以在5:00左右用晚餐,但其實不是!這邊上課是一道做完吃一道,吃完再做下一道菜!所以我們吃飽才去真的錯了啦~~~~~

到泰國不按摩就太可惜了

Health Land Spa按摩 | Let’s Relax水療按摩 | Oasis Spa綠洲水療按摩

曼谷泰菜課程分享Silom泰餐烹飪學校每天的課程菜單會略有不同,我們星期四的菜色是:泰式酸辣海鮮湯、泰式炒河粉、紅咖哩、綠咖哩、芒果糯米,共五道菜,但其實最後一道芒果糯米是老師做好的,可能因為太簡單,老師直接示範給我們看,沒有參與製作。如果想看更多菜色

曼谷包車| BTS一日票| BTS兔子卡 | BKK機場往曼谷市區接送

#4.Silom泰餐烹飪學校泰國料理課程體驗

這次課程體驗了很不一樣的料理方式,我超級讚嘆泰國人的香料搭配藝術,把我們從沒見過的各種香草和調味料搭配得超級對味!!


椰奶製作教學

妳知道椰奶是怎麼來的嗎?竟然是從新鮮椰子取椰仁後,用擠壓捏搓過篩做出來的耶!!!!!

曼谷泰餐學校

一顆椰仁可以做出不少的椰奶,以後如果不想買貴貴的罐裝椰奶,完全可以挑戰自己做,非常簡單XD曼谷泰菜課程

因為綠咖哩、紅咖哩、苳蔭功、芒果糯米都需要用到椰奶,說它是泰式料理的靈魂也不為過!所以大家努力的做出一大桶為了等等做菜使用。

泰式酸辣海鮮湯(苳蔭功)

曼谷泰菜課程

這是我做的喔!超美的對吧!喝第一口我就覺得自己可能是泰菜小天才吧!超好喝!

曼谷泰菜課程

每個人都會做一碗,自己煮自己吃,從認識材料開始、到備料、煮成佳餚,老師會一步一步教導,所以不用擔心,幾乎可以說是不會失敗的喔!

曼谷泰菜課程曼谷泰菜課程

曼谷泰菜課程

備料雖多,切切煮煮,老師會隨時注意大家的料理狀況,幫忙放蝦子、椰奶、看看料理是不是熟的正好!煮好就能上桌享用啦!很好吃!!!

立刻馬上看


泰式炒河粉

曼谷泰菜體驗

份量不多的泰式炒河粉,妳也可以要求多一點點啦,但因為我們是吃飽才去的,第一道湯喝完就覺得飽到快不行了(超後悔的!)

曼谷泰國菜教學

每道菜一開始都會由老師們備好材料跟調料,學生負責認識食材、刀功跟烹煮就行了,其實失敗率真的很低,在場沒有人失敗喔!(包括料理小白的同行友人也非常滿意自己的廚藝)

曼谷泰餐學校

文章打到一半,突然好想吃自己炒的泰式炒河粉QAQ,很好吃!又香又Q還有甜味,泰式風味菜真的很有魅力啊!

曼谷天氣曼谷雨天行程哪裡可以抽菸

 網紅咖啡廳曼谷超棒遊船跨年 | 四面佛怎麼拜曼谷夜店



泰式紅咖哩

曼谷泰國菜課

主配料是雞胸肉,不過不柴不乾,不過不得不說有點辣,相較其他道我覺得沒這麼亮眼,可能也是因為我們當下已經很飽的關係XD

 

越到後來需要刀工的食材越少,可能學校有考量到學生新鮮感會遞減,所以後面的工序比較少吧!煮完就可以吃了,因為比較辣,所以吃一吃馬上在餐桌旁可以裝冰水喝,覺得學校蠻貼心的!


泰式綠咖哩

曼谷泰餐學校

最有記憶點的壓軸菜色!怎麼說呢?因為綠咖哩的製程最為複雜,不是隨便粉調一調就可以的喔!

除了需要的食材複雜以外,還要把它們通通搗碎才會變成可以煮食的香料!我們全班要一起分工合作才能完成!

曼谷泰菜教學

我跟妹妹負責切碎綠辣椒,對面的韓國同學負責切切洋蔥跟其他香料,刀工最差的同行友人負責炒乾香料跟搗碎食材,每個人都有被分配到一點點工作,同心協力完成這個綠咖哩。

曼谷泰菜教學

曼谷泰國菜課程

搗完的就是這個樣子,搭配一開始準備的材料一起送到鍋子煮囉!

曼谷泰國菜課程

盛盤後老師會問我們餓或不餓,因為要分白飯,餓的人可以多吃點,但我們真的超級飽!意思意思吃一點就好,強烈建議女孩們上課之前不要吃太多!!!才能好好享受自己做的料理


芒果糯米
曼谷泰菜課程推薦

芒果糯米是我最愛的泰國甜點!!!甜甜香香臭臭的芒果配上吸飽椰奶的糯米飯,作為飯後的完美句點最適合了!這道菜我們只有看老師做,沒有實際參與,有點可惜,不過看起來超級簡單!

#5.Silom泰餐烹飪學校課程禮物

結束做菜及吃吃喝喝之後,老師會發給大家每個人精美的小禮物以及一本料理食譜,讓我們可以把手藝帶回家,裡面也寫了如何以最簡單的方式取得這些食材(很多材料7-11就有賣),而不是在這邊做完就沒了,我覺得非常棒!

至於小禮物是什麼?

我只會透露是很實用也很有紀念意義的東西,不是隨便的垃圾!留一點點神秘感給妳們去上課再解答囉!


女遊總結

這次的泰國料理課程體驗很棒!老師很活潑、互動性也很好,雖然是全英文的授課方式,但是不管大人小朋友還是長輩都能跟著做!我們最後的結束時間是下午4點多,沒做到5點這麼晚,可能時間就是依照大家的慧根彈性調整吧?

做出來的每一道料理都是好吃的,我們還互相叫姐妹們試吃,大家都覺得自己是神廚XD 美中不足的就是我們先吃飽才去上課,課程到一半,我們的肚子都快炸開了!

所以再次提醒大家,菜是做一道吃一道,不是一次做好晚餐才吃!請帶有容量的肚子來上課!

總之,我跟妹妹們都覺得好玩又好吃,還認識了很多泰菜的香料,非常非常推薦女孩們去玩,之後有機會也想試試看貴貴的藍象餐廳課程,看看有沒有什麼巨大的落差啦XD

立刻馬上看

其他近BTS的平價泰菜教室

Sompong泰菜學校Pink Chilli泰式烹飪課程

泰餐之家烹飪學院(多分店)Go Thai烹飪教室


🌹🌹🌹🌹謝謝妳讀完我用心打的文章🌹🌹🌹🌹

如果妳願意透過我網站的連結來結帳,可以幫助我得到一點點分潤,這不會影響妳的購買金額,也一樣可以使用任何優惠碼,這會給我非常大的鼓勵,我會非常非常感謝妳♥♥♥

訂飯店 門票、行程、網路

旅行、生活小物 美食、健康


曼谷文化知多少?

【曼谷】泰國文化知多少?泰國人妖秀,雨天備案有地方去啦!

【泰國】泰國文化知多少?一年中最浪漫的節日,絕美泰國水燈節

【曼谷】泰國文化知多少?九皇齋節吃素日!必吃素食餐廳口袋名單推薦

【曼谷】泰國文化知多少?玩到瘋掉!!! 女生一定要注意的潑水節細節

泰國曼谷特色體驗

【曼谷】我的包車司機超讚!水上市場一日遊,丹嫩莎朵水上市場、安帕瓦水上市場、美功鐵道市場分享

【曼谷】選我正解!曼谷自由行全攻略,食衣住行吃喝玩樂懶人包!第一次曼谷就上手

【曼谷】比想像還好吃好玩!Silom泰餐學校烹飪課程,泰菜課程滿意分享

【曼谷】超棒的跨年體驗!我在昭披耶河公主號 遊船上迎接新的一年( 推薦!!!!)

36 則迴響

  1. 版主看起來超常去泰國的哈哈哈
    之前在日本唸書的時候,有幾個泰國朋友曾經做泰式料理給我們吃
    整間廚房都是香料味、而且濃煙非常嗆辣
    然後他們端出來的料理吃好吃!!!
    還貼心地分成泰國人版跟外國人版哈哈哈 怕我們吃不慣他們的辣
    應該在那時候就請他們教我做泰式海鮮酸辣湯 我超愛喝的!! 版主做的看起來就超好喝

  2. 平價、高檔兩個看起來都好好吃….我很少吃泰國菜就一兩次
    印象是餐具都很美,天然的辛香料特有顏色很促進食慾,每道
    菜都很用心的感覺,好好吃…說完有點餓了XD

    phyphy

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *