
茶葉,在我家是個不可或缺的存在。
我家爸爸每天都會在茶桌上泡上一泡茶,認真的用計時器記錄每一泡茶的時間,為了泡出茶色漂亮、入口回甘的好茶,媽媽就在茶桌旁負責品茶,兩夫妻邊喝茶邊聊天,享受這悠閒又愜意的時光。
今天要跟大家分享一種很受女生喜歡的茶,我爸媽品茶老司機喝了也大大稱讚!!

♥♥♥這篇文章是由POITC-C 太平洋島茶贊助合作♥♥♥
POITC-C 太平洋島茶分享
台灣的地理環境不管是土壤還是氣候,都很適合栽種優良茶樹,加上厲害的製茶技術,讓台灣茶一直是國際知名的好茶葉。
今天分享的 POITC-C 是用了 Pacific Ocean Island Tea Culture-Claims的縮寫,也就是「太平洋島茶」希望把台灣的好茶葉精選出來,讓大家泡得好喝、喝得健康。他們的願景是將「潼漾不同樣」的茶品精選出來與大家分享。
1.喝茶的好處
聽說茶葉在中國古代一直被當成有神奇功效的草藥,看古裝劇也常常看到不管是皇宮裡的貴妃還是市井街上的平民百姓,都對茶葉愛不釋手。
其實茶葉裡含有很多的有機化合物跟少量的無機礦物質,對健康也有一些好處,所以適量的喝好茶,不僅好喝更可以保健身體。
2.怎樣算是好茶
茶葉百百種,要怎樣才算是好茶呢?

#1.喝茶能回甘
「甘味」有點類似甜,但是不是糖可以做出來的口味,是在茶湯喝下去過一下下後,妳可以在口中感覺到的餘韻,會覺得有點甜甜的,但又不會像吃糖一樣反酸。
#2.喝茶不澀
有些女生不喜歡喝茶,是因為有些茶喝下去會有苦澀的滋味,烏龍茶跟綠茶的,兒茶素含量高,澀味程度也特別明顯,茶的澀味跟茶種和種植茶葉時的日照、發酵、製程都有關係。
#3.喝茶能養生
茶葉中有磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等約27種的無機礦物質,適度飲茶所攝入的無機礦物質,對人體有保健的功用。
POITC-C 精選薰花金萱茶開箱

這次要開箱的是深受女生喜歡的茶款,POITC-C 太平洋島茶的精選薰花金萱茶!聽說日本人很喜歡喝金萱茶,而且金萱特別受女生喜歡喔!
金萱茶是所謂的台茶12號,這種茶種植在氣候溫和的茶區,茶農用自然農法栽種,不僅在種植上注意衛生、安全,而且它還是100%無農藥殘留的茶葉!金萱茶的特色是帶有奶香味


1.精選薰花金萱茶包裝

POITC-C 太平洋島茶的精選薰花金萱茶有兩種包裝,一個是像我這種有瓷罐的;另外也有簡約用紙袋包裝的款式,價錢上當然也有落差,但內容物是一樣的。
2.精選薰花金萱茶內容

很多愛茶的人都會幫茶葉找一個好住處,日本人稱為「茶入」、台灣人稱為「茶倉」,也就是像這種裝茶葉的罐子。陶瓷材質透氣性好,本身不怕水,好看之餘也能避免茶葉受潮,是很好的選擇,這款茶罐手感很不錯,茶葉喝完了也可以拿來裝其他茶葉、茶包或拿來小東西儲物都很好用。
3.精選薰花金萱茶沖泡方式

在茶葉的包裝盒上有官方建議的沖泡方式
- 每次取約4~5克茶葉
- 倒入400~500C.C.的熱水(水溫約95~100度)
- 等待3~5分鐘
- 可以回沖3~4次

如果家裡沒有專門沖茶的茶壺,使用沖茶器或者普通馬克杯也可以,茶量的部分當然也可以依自己的喜好做增減。
4.精選薰花金萱茶心得

#1.薰花金萱茶茶色
泡好了!!!茶湯成色是微微偏金黃色,茶色濃淡主要看茶葉使用的量跟泡的時間,但也不適合為了想喝濃一點而泡太久,因為這樣茶的味道會跑掉,3到5分鐘即可!
#2.薰花金萱茶香氣

金萱茶的特色是會有奶香味跟花香,我有拿這種長型的聞香杯來品一下,最開始的一兩泡,聞起來花香味真的很明顯,待稍微冷卻後,尾味則是很香的茶香味,泡到後面幾泡聞起來則是濃濃的茶香,花香味不太明顯了,可以感受到茶葉的層次感。

#3.薰花金萱茶口感
這泡茶我爸媽這兩個品茶老司機都滿稱讚的,入口花與茶香氣重,回甘也很明顯。我覺得回甘在口中持久度很不錯,口腔也會一直有茶香的餘韻,不管是熱熱的喝或放涼一點,都各有滋味。
難怪這款金萱茶會很受女生歡迎,因為它喝起來很順口,茶香、花香跟甘口味相得益彰,是一款入門品茶很好的選擇!!
5.精選薰花金萱茶茶葉
泡茶時間結束,我們把沖完的茶葉拿出來看,發現除了茶葉的葉片很完整之外,POITC-C家的茶,在處理茶葉的時候,把茶葉梗挑得很乾淨,所以雖然茶葉一包重量不重,但是幾乎沒有茶梗占重的,要知道,沒有茶梗的茶葉其實平均成本是更高的!!我覺得很可以!!

女遊總結
喝好茶真的是一種享受,雖然我也不是什麼品茶的專家,只是家裡愛喝而已,但可以喝得出來 POITC-C的茶葉不是包裝文青風,品質普通貴貴賣的產品,他家金萱茶真的滿好喝的,我爸跟我媽也都喜歡!

我覺得小瓷罐包裝很精緻,適合當禮物送人,像是外國人都很喜歡台灣茶葉,送起來很有台灣味,精緻品質又好;如果自己喝的話我覺得買紙袋包裝的就可以了!! 容量一樣,價格直接腰斬!

瓷罐包裝|適合送禮
紙袋包裝|自用送禮兩相宜
♥♥♥閱讀下一篇♥♥♥